Lokasi Sekarang

Rumah Makan Lapo Tondongta

Rumah Makan Lapo Tondongta

(1)
Jakarta
TELEPON
PETUNJUK ARAH
BERI ULASAN
SIMPAN

Detail Restoran - Rumah Makan Lapo Tondongta

Masakan
Asia
Tipe Restoran
Casual Dining

Ulasan Tentang Rumah Makan Lapo Tondongta

NBA2013

4

Babi Panggang Khas Batak Paling Enak

Warung atau lapo ini merupakan salah satu warung makan yang menyajikan menu-menu khas Batak yang ada di Jakarta. Salah satu keunggulan dari warung ini dibandingkan lapo yang lainnya adalah menu babi panggang alias bapang-nya. Menu bapang di warung ini paling enak dibandingkan bapang yang disajikan di lapo-lapo lainnya. Babi panggangnya sangat gurih dan empuk. Dagingnya disajikan hangat tapi tidak terlalu kering, sehingga tidak alot dan tidak keras/kenyal seperti karet. Bumbunya juga tidak terlalu berlebihan, mungkin hanya dilumuri garam secukupnya. Sehingga terasa gurih tipis tapi membuat ketagihan. Babi panggang ini semakin enak bila dimakan dengan sambel khas Batak dan sebelumnya dikucuri air perasan jeruk nipis. Sehingga rasanya jadi lebih ramai, ada asin gurih dan kecut segar dari air jeruk nipis, plus pedas dari sambelnya. Menu favorit saya yang lainnya di lapo ini adalah sayur singkong tumbuk. Sayur daun singkongnya tidak terlalu banyak memakai santan, sehingga tetap terasa ringan dan rasa bumbu lainnya tidak tenggelam oleh rasa santan. Masih terasa dengan jelas bumbu serainya dan adas/kecombrangnya. Menu lain yang tak kalah enaknya adalah sangsang babinya. Agak pedas, tapi tidak terlalu pedas, sehingga tidak terasa neg. Selain menu-menu babi, di lapo ini juga ada menu ikan mas arsik, ikan teri medan, ikan laut bakar, dan lain-lain.

22 May 2018

Lokasi Restoran

Lihat peta

Rumah Makan Lapo Tondongta

Jln. Setiabudi I, Jakarta 12910 Indonesia