Ebeya Steak House
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Ebeya Steak House

3 / 5(1)
(5)
Sudirman
Makanan
3
Pelayanan
3
Suasana
3
Tutup17.30 - 22.00 (Min)
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Detail Restoran - Ebeya Steak House

Kisaran Harga
$$$$ • Di atas Rp500.000/orang
Masakan
Jepang, Steak, Steak, Daging, Teppanyaki
Batasan Makanan
Sedia Makanan Halal
Tipe Restoran
Fine Dining

Info Tambahan

  • WiFi
  • Kursi Roda
  • Kursi Bayi
  • Parkir
  • Valet
  • Terima Kartu Kredit
  • Alkohol Tersedia
  • Takeaway
  • Terima Reservasi

Ulasan Tentang Ebeya Steak House

William C

4

Teppanyaki

Had their Omakase dinner. Menu keeps changing overtime. One gets an amuse bouche, sashimi, teppan egg plant, seared scallops, lobster tail, grade 5 wagyu beef, fried rice and fruit dessert. Cost is Rp 3,250,000 per meal excluding drinks and extras. The Chef was very experienced (14 years) with the restaurant. Environment is a European setting but serving Japanese cuisine. Taste was good because the Chef and quality of material is controlled closely. Price is on the high

09 Jun 2018

pingisan

5

ジャカルタでトップクラスの鉄板焼

仕事先の方々とディナーで利用しました。 高級モールPacific Placeに隣接するリッツ・カールトンホテルのロビー右奥に店の入り口があります。 鉄板を囲んだカウンターに座ります。完全な個室です。 食材は基本的に日本から取り寄せたものです。 料理の前半はシーフードや野菜中心でした。 お造りがサーモンとウニだったのはちょっと意外でした。 白身魚やマグロを期待していました。 塩をかけていただくトマトがとても甘くフルーティで驚きました。 料理をする方はインドネシアに長くいらっしゃる日本人でした。 メインは佐賀牛のステーキでした。脂のしつこさを感じさせない仕上がりで 味噌、醤油ベース、塩で変化をつけていただきました。 その後焼き飯で〆となりました。 ちなみにこの店は、フェアモントの千秋、スナヤンのえしなと同系列だそうです。 料理、サービス、雰囲気すべてを加味してこの店はジャカルタでトップクラスの鉄板焼といえるでしょう。

08 Nov 2017

yochan000trip

5

Best Teppanyaki in Jakarta

間違いないとジャカルタで最高の鉄板焼き。 それはお金の高い金額を支払うことに価値があります。 あなたがここにジャカルタで「おもてなし」日本のおもてなしを体験することができます! 土曜日のランチは、私たちにとって初めてのことです。私たちは事前にseetingカウンターを予約したが、誰もここにありません。あなたはcalmyを持つ必要がある場合は、私は週末のランチは最高だと思います。 私は健康によい女性はもちろん、ほとんど580.000rpフィレ牛肉を含むorderd。 私の夫はほとんど780.000rpシーフードコースと牛肉のサーロインを命じました。両方とも、通常よりもランチメニューceeperです。 日本人シェフが6年間サンフランシスコで以前に鉄板焼きを務めていました。各皿のたれの味がアメリカの少しのように見える理由です。もちろん、それは日本にbesedます。ビーフサーロイン、牛肉フィレ肉は素晴らしいです!それはあなたが口の中に入れた瞬間に溶融させることでしょう。あなたは天国にいる感じられるでしょう! 私はまた、 "おもてなし"に感動しました。 私たちはそこにenterdたとき、私は妊婦だと軽く着物を着てウエイトレスを語りました。 シェフが目の前に来ることの後、彼は「妊娠おめでとうございます!私は媒体中で肉を焼くだろう。私は、特別にあなたの両方のための海の幸を準備します。」と述べました 私は何気なく言った直後にどのようなスタッフのシェア驚いています。 私は日本茶をこぼしたときまた、スタッフが共感し、すぐに新しいものと湿った場所を取る拭くためにここに来ました。 そのおかげで、我々はすべてのおいしいを食べて楽しむことができます。 スタッフはほとんどインドネシアの女性がそのように教育を受けていると、彼らはウィットに満ちています。 私は間違いなく、再び訪問します。

18 Aug 2016

Lokasi Restoran

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Ebeya Steak House

Kav. 52-53 Jl Jend. Sudirman Ritz-Carlton Pacific Place, Ground floor Mezzanine, Jakarta Indonesia