Benarkah Kristal... Lagi?

Saya mau menjabarkan Crystal Jade di cabang Plaza Senayan. Letaknya selantai dengan Din Tai Fung, bersebelahan dengan GROM, apakah ada sesuatu yang menarik di cabang sini? Biasanya, saya kesini bersama keluarga dan saudara, saat waktu hari minggu. Nah, untuk tempatnya yang di sini sih lebih ke restoran chinese yang umum, semacam Duck King dan May Star. Saat kunjungan yang terakhir, kami memesan sapo tahu seafood. Terus, saudara saya biasa pesan semacam angsio ikan X.O dan jamur, lalu terakhir saya juga sempat mencoba brokoli siram jamur abalon, mee sua goreng seafood, dan hotplate sapinya (saya lupa hotplatenya saus apa). Sapo tahunya membingungkan. Saus saponya menggugah selera, namun tahunya seperti sudah agak lama. Untuk angsio ikannya, saya lebih menyukai jamurnya ketimbang ikannya, karena ikannya agak kasar waktu saat terakhir makan itu, dulu lebih halus. Brokolinya cukup enak. Hotplate sapinya sendiri baik, daging sapinya juga empuk, namun saya lebih menyukai iga sapi hotplate di cabangnya yang di Grand Indonesia. Mee sua gorengnya luar biasa enak, lebih enak dari bihun goreng singapura di restoran Duck King, dan juga lebih enak dari bihun goreng di cabangnya di Grand Indonesia tersebut. Nasi hainamnya pun cukup pulen dan wangi. Untuk harganya saya agak lupa, namun kemungkinan besar mahal walau tidak semahal cabangnya di Grand Indonesia. Sementara itu, pelayanannya cukup baik, walaupun pelayannya sempat tidak mendengar saya memesan mee suanya (tidak diinput) jadi lama. Itulah cerita saya di Crystal Jade cabang Plaza Senayan. Disana masakannya memang cenderung lebih enak dari cabangnya di Grand Indonesia tersebut. Namun, karena sapo tahunya tadi, menurut saya kualitasnya lebih baik cabangnya di Grand Indonesia. Itu saja.

25 Nov 2017

Good place for business meeting

We had a nice dinner and did a business meeting at one of this restaurant's private dining room. Good food and good service too. I like the Hokkien fried rice (the one with some gravy), first time to have it. Excellent choice.

27 Apr 2017

Typical crystal jade

Menu dishes and dimsum. Come here a few times for early brunch on Sunday after church and head to afternoon movies. Good quality, typical crystal jade, kind of pricey.

05 Feb 2017