Lokasi Sekarang

Cassis Kitchen - Sudirman
Makanan di Cassis Kitchen - SudirmanMakanan
Suasana di Cassis Kitchen - SudirmanSuasana
Foto Cassis Kitchen - Sudirman lainnyaLainnya
Lihat semua foto

Cassis Kitchen - Sudirman

4.1 / 5(8)
(151)
Karet Tengsin
Makanan
4.2
Pelayanan
4.2
Suasana
4.2
Buka Sekarang12.00 - 14.30 (Min)
JAM BUKA
TELEPON
PETUNJUK ARAH
BERI ULASAN
SIMPAN

Detail Restoran

Kisaran Harga
$$$ • Rp200.000 – 500.000/orang
Masakan
Eropa, Babi, Iga, Steak, Tiram
Batasan Makanan
Vegan
Tipe Restoran
Casual Dining

Info Tambahan

  • Smoking
  • WiFi
  • Kursi Roda
  • Kursi Bayi
  • Parkir
  • Terima Kartu Kredit
  • Alkohol Tersedia
  • Takeaway
  • Terima Reservasi

Ulasan Tentang Cassis Kitchen - Sudirman

Michael W.

3

Gunakan Sasis Monokok Atau Ladder Frame? Tidak perlu disembunyikan lagi bahwa sudah saatnya sekarang saya blak - blakan mengenai sasis yang dijual oleh Cassis di Apartemen Pavilion, Sudirman, pasca saudaranya Harum Manis yang saling berjalan bersama - sama dengannya. Nama resminya Cassis Kitchen sih, sekarang. Saya ceritakan hidangannya terlebih dahulu, ya. Di Cassis, saya mendapat set makan siang, dimana yang saya pilih adalah duck terrine, angus sirloin, dan ditutup chocolate tart-nya. Saya juga menambah mushroom soup dan tiger prawn mentaiko-nya. Pertama, angus sirloinnya memang empuk dan wangi. Sirloinnya juga cukup besar, sausnya pun gurih. Kentang gorengnya dan penyajiannya ramai, pula. Duck terrine-nya sendiri terdapat 2 lapis, yaitu daging bebek cincangnya itu dan lapisan seperti jeli namun berasa kaldu. Cool dan tidak berasa amis Kalau tiger prawn mentaiko-nya decent saja, udangnya bongsor. Namun, pasta angel hair-nya masih terdapat bau khas mentaiko. Walaupun begitu, angel hair-nya cukup banyak. Mushroom soup-nya sendiri biasa, sedangkan rotinya sedikit keras. Namun, penutup chocolate tart-nya cantik dan saya sendiri juga mendapat complimentary strawberry shorbet, walau lebih enak sorbetnya Grom, ya. Singkat cerita, hidangannya rapi, sih. Servis di Cassis juga berbeda jika dibanding restoran biasa. Pertama, keponakan saya yang masih kecil diberi kertas gambar oleh pelayannya. Kedua, saat selesai saya melupakan sepatu keponakan saya yang dicopot di ruangan, namun untungnya pelayannya membawakannya ke saya. Aman. Walaupun aman dan rapi, saya terkejut dan sangat terkejut begitu mengetahui bahwa, Cassis yang sekarang telah menjelma menjadi restoran yang ekstra mahal. Saya ketar - ketir melihat harga menunya sekarang. Pertama, set makan siangnya yang saya pilih itu dilabeli 350 ribu, dulu saya pernah cek hanya 150 ribu. Kedua, di menunya dia tercantum wagyu grade A5 yang kita tahu, harganya bisa minimal 700 ribu per ons. Ketiga, menurut pantauan saya, tidak terlihat brunch ala carte. Set menu Cassis yang lain juga kebanyakan sudah 500 ribuan ke atas. Itulah sebabnya bill saya kelewat membengkak di Cassis. Tiger prawn mentaiko-nya saja 235 ribu. Air mineral dan tehnya pun 50 ribu, mirip hotel bintang 5. Dan jangan lupa, tax & servis Cassis sudah 21 persen, lagi. Dengan kata lain, mahalnya komplit. Sebetulnya, saya dari dulu sudah menyimpan informasi bahwa Cassis tidak akan pernah affordable. Saya awalnya mengetahui Cassis pertama kali karena dilabeli restoran top-end oleh majalah Jakarta Java Kini edisi 2007-an. Dulunya, dia memang merupakan restoran perancis, sampai suatu waktu sekitar beberapa tahun yang lalu, kabarnya dirombak total dan menjadi Cassis Kitchen yang sekarang, seperti yang tadi saya sebut. akhirnya saya melangkah ke Cassis, namun waktu itu saya belum berani mencoba hidangan perancis, jadilah saya memesan spagetinya. Terus terang, saya tidak berkomentar apa - apa waktu itu. Dan, dulu waktu itu saja spagetinya 175 ribu Walaupun mahal, beberapa pengunjung mengatakan Cassis yang sekarang lebih informal dan kasual. Dan, betul sih untuk suasananya jika dibanding dulu. Sekarang, suasananya dibuat lebih kasual dan terang dengan kaca terbuka (mungkin karena siang hari), walau tetap elegan dengan beberapa sofa dan bangku bolong yang nyaman, plus lantai kayu dan tempat outdoor. Ruang privat juga tampaknya ada. Walaupun terdapat seekor lalat yang mengganggu, itu karena lalatnya menyusup ke dalam sepertinya. Untungnya, Cassis tidak ada dresscode. Pembayaran ATM juga sudah wireless, jadi praktis. Corkage di Cassis ada fee, 400 ribu dan 500 ribu untuk spirit dan liquor. Namun tampaknya corkage tidak diperlukan, karena seingat saya Cassis menjual Chateau Lafite Rotshchild dan Mouton yang kabarnya sebotol ditawarkan dengan harga lebih dari 30 juta. Cassis sendiri buka saat siang dan malam, kalau sore istirahat. Dengan identitas tambahan sebagai kolektor wine yang lengkap pun, Cassis tetap membuat saya untuk kembali ke bengkelnya untuk memikirkan ulang order saya akan sasis mobilnya. Akhir kata, sasis kustomnya agak diragukan, terus terang.

Beberapa bulan lalu

Nani W.

5

makanannya enak,outdoor nya cozy banget cuma lebih enak kalo datangnya sore setelah matahari terbenam..soalnya panaas kalau siang.. lokasi berdekatan dengan resto lain..jadi kalo mau ngicip makanan beda suasana tinggal geser ke sebelah ( harum manis restauran dan KLTR caffe)

Beberapa bulan lalu

Lidya Y.

4

Last weekend saya dan teman-teman lunch si cassis kitchen, lokasinya di apartmen pavilion arcade. Tempatnya cukup besar, ada area indoor dan outdoor, area outdoornya cantik banget, dan indoornya juga tidak kalah bagus. Dengan interior bergaya minimalis modern dan lux, membuat saya betah berlama-lama disini.  Sebelumnya cassis dikenal sebagai french fine dining restaurant, namun baru-baru ini konsepnya diubah menjadi modern european with casual dining place restaurant. Menunya beberapa diubah dengan harga yang lebih reasonable tapi pastinya dengan kualitas yang tetap bagus.  Beberapa menu dari appetizer sampai dessert yang saya coba dengan teman-teman diantaranya :  APPETIZER  - Chia seed pudding : menurut saya teksturnya ini tidak seperti pudding, jadi ini chia seed yang disajikan dengan toping buah2nya yang sangat fresh, penataan dan warnanya cantik sekali, diantaranya ada buah mango, strawberry dan berry, ditambah dengan edible flowers membuat penampilannya menjadi semakin cantik.  - Acai berry bowl : nah ini juga penampilannya luar biasa cantik dan sangat fresh, isinya acai smoothies lalu topingnya ada buah strawberry, blueberry, raspberry, banana. Rasanya enak banget, buat yang suka healthy food pasti suka ini.  MAIN COURSE  - Creamy truffle alfredo : originalnya ini sebenernya non halal, tapi bisa juga request dengan chicken, kalau dilihat dari bentuknya ini seperti lasagna, dengan slices of mushroom and chicken/pork dengan truffle alfredo sauce. Kebetulan saya coba keduanya yg pork dan chicken. Rasanya enak bangett, alfredonya sangat creamy, dengan aroma truffle yang cukup dominan, parah banget enaknya, bikin nagih.  - Crispy norwegian salmon : fresh salmon dengan potongan yang cukup tebal dan kematangan yang sempurna. Kulit salmonnya crunchy dan disajikan dengan veggies yang ditata cantik dan diberi dressing balsamic vinegar. Yummy!  - Duck confit : duck confit dengan waffle. Perpaduan yang tidak biasa, tapi ok juga sih, ducknya cukup empuk dan kulitnya crunchy, wafflenya juga enak. Tapi seandainya bole pilih, saya lebih suka dipadukan dengan mashed potato atau nasi   - Popcorn chicken burger : black bun burger with popcorn chicken. Chickennya seperti karage, dipotong kecil dan digoreng tepung. Empuk juga dan cukup crunchy, roti bun nya juga cukup empuk, disajikan dengan ubi fries yang ternyata enak juga.  - Bbq baby back ribs : pork ribs yang ukurannya cukup besar, cukup empuk, saucenya juga enak. Recommended!  DESSERT  - Cronuts : cronutnya disajikan sangat cantik dengan toping ice cream nutela dan buah2an. Enak loh.  - French toast pinacolada : ini juga tidak kalah cantiknya, french toast yang dihiasi dengan toping coconut ice cream, lalu ada nanas dan edible flowers.  Untuk minuman kita pesen beberapa yaitu lalaland, kale me maybe, devils lemonade, tropical crush dan summer fling. Saya cuma coba yang summer fling rasanya seger banget, devils lemonade rasanya seperti agak pedas dan kale me maybe itu jus sayur tapi enak.  Well overall, cassis ini ok banget tempatnya, interiornya sangat cantik, makanannya pun enak, servicenya juga bagus, next time pasti saya akan balik lagi kesini. 

Beberapa bulan lalu

LIHAT SEMUA ULASAN

Lokasi Restoran

Lihat peta

Cassis Kitchen - Sudirman

Apartemen Pavilion, Retail Arcade, Jl. KH Mas Mansyur, Sudirman, Jakarta, Indonesia